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园艺专业

一、培养目标

 

  本专业培养具有良好的政治素质和道德修养,具备生物学、园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能在高等、中等学校进行园艺科学的教学与教学研究工作及农业、林业、食品、环保、商贸、园林管理、城市建设等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的复合型农业科学技术人才。 

 

二、培养规格

 

  本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论和基本知识,受到园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练,具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺园及庭院规划设计、园艺企业经营管理等方面的基本能力。 

 

  本专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 

 

  1.具备扎实的数学、化学、计算机、外语等基本理论知识; 

 

  2.掌握生物学和园艺学的基本理论、基本知识; 

 

  3.掌握园艺场(园)的规划设计、园艺植物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治、园艺产品商品化处理等方面技能; 

 

  4.熟悉农业生产、农村工作和与园艺植物生产相关的有关方针、政策和法规; 

 

  5.具备可持续发展的意识和基本知识,了解园艺生产和科学技术的科学前沿和发展趋势; 

 

  6.掌握科技文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的从事科学研究和实际工作能力; 

 

  7.有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力,具有独立分析和解决问题的能力及获取知识、信息处理和创新的基本能力。 

 

三、学制与修业年限

 

  标准学制四年,修业年限4—6年。 

 

四、最低毕业学分和授予的学位

 

  最低毕业学分:166学分 

 

  符合学士学位授予条例规定者,授予农学学士学位。 

 

五、课程结构及学时学分比例

 

课程类别 学时数 占总学时% 学分数 占总学分%
通识教育
课程
通修课程 784 28.66 44 26.51
通选课程 138 5.04 8 4.82
专业教育
课程
专修课程 1096 40.06 64 38.55
专选课程 480 17.54 30 18.07
教师教育
课程
教育理论与技能 238 8.70 14 8.43
教育实习 17周 6 3.62
合 计 2736 166

 

六、专业课程设置

 

  专业课设置分专业必修课和专业选修课两部分。 

 

  专业必修课包括高等数学、无机及分析化学、无机及分析化学实验、有机化学及实验、生物化学及实验、植物学及实验、植物生理学及实验、农业气象学及实验、遗传学及实验、微生物学及实验、土壤肥料学及实验、生物统计学及实验、设施园艺学、园艺产品贮藏加工学、园艺作物栽培学、园艺作物育种学和园艺作物病虫害防治等。 

 

  专业选修课主要有园艺植物设施栽培、食用菌栽培、测量学、无土栽培与无公害生产、观赏植物栽培与繁育、园林树木学、园林设计、园林艺术原理、盆景与插花艺术、园艺植物生物技术等30余门供学生选择。 

 

七、就业方向

 

  毕业生可在农业、食品部门和科研院所从事园艺作物的遗传育种、栽培管理、采后保鲜及园艺产品的进出口检验,园艺工程的规划、设计、评估,园艺装饰设计与园艺技术开发;可在林业、环保、商贸、园林管理、城市建设等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。也可以在职业高中、普通高中从事相关教学工作,或进一步深造。