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李月梅

发布日期:2019-05-15     浏览量:

一、基本情况

李月梅,女,山西晋城人,教授,硕士生导师,中国农工民主党山西师范大学主委,中国食用菌协会会员,系中共山西师范大学党委联系的高级专家。

二、研究方向

食用菌生理生化及资源开发利用。

三、科研项目

1.主持山西省科技发展计划项目“食用菌产业化关键技术开发”(20140311017-7)

2.主持临汾市重点研发计划项目“平菇大棚栽培高产优质关键技术研究与开发”(1626)

四、获奖与荣誉

1.参编的《中国食药用菌学》荣获第三届“三个一百”原创出版工程国家级大奖。

2.“玉米芯工厂化周年栽培杏鲍菇技术研究及应用”获省级科研成果奖。

3.参编教育部高等教育“十一五”规划教材《植物生理学》(高等教育出版社)获陕西普通高等学校优秀教材一等奖。

4.论文《双孢蘑菇土窑洞周年生产技术》荣获“众兴菌业杯”2017年度优秀论文评选活动“优秀奖”。

五、主要学术成果

1.李月梅.香菇春季栽培高产优质的关键管理技术.中国农学通报,2004,20(3):69-73

2.李月梅.食用菌的功能成分与保健功效.食品科学,2005,26(8):517-521

3.李月梅.香菇的研究现状及发展前景.微生物学通报,2005,32(4):149-152

4.李月梅.玉米秸秆栽培双孢菇覆土模式的研究.土壤通报,2007,38(5):1033-1035

5.李月梅,贾蕊.无公害食用菌生产技术规程的制定研究.安全与环境学报,2007,7(2):144-147

6.李月梅,采俊香,牛瑞青.不同基质配方工厂化栽培杏鲍菇研究.北方园艺,2012,(07):177-179

7.孙琼,张直峰,李月梅(通讯作者).响应面法优化超声辅助提取杏鲍菇黄酮类化合物工艺研究.食品工业科技,2015,36(10):264-268

8.李月梅,闫晓燕,尉建国.双孢蘑菇土窑洞周年生产技术.食药用菌,2017,25(6):388-392

9.李月梅,采俊香,尉建国,等.无公害双孢蘑菇土窑洞规模化生产技术规程.东北农业科学,2017,42(6):58-63

10.李月梅,翟雅琴,贾蕊.晋南地区平菇秋冬品种比较试验.中国食用菌,2018,37(2):11-14

11.李月梅,翟雅琴,贾蕊.玉米芯和醋糟为栽培材料的平菇春栽优良品种筛选.北方园艺,2018,(13):141-144

12.李月梅,仝文玲,王建刚.正交试验法筛选醋糟玉米芯栽培平菇的最佳配方.中国食用菌,2018,37(6):24-26

13.Li Y.M.High Yield Cultivation Techniques for Year-round Production ofLentinula edodsin Solar greenhouse.Proceedings of Fifth International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products,2005

14.主编《食用菌栽培原理与技术》(国家教委课题项目研究成果),中国标准出版社,2000.6。

15.参编《植物生理学》(教育部高等教育“十一五”规划教材),高等教育出版社,2006.1。

16.参编《生物工程设备》,科学出版社2008.2。

17.副主编《细胞工程》,科学出版社2009.2。

18.参编《中国食药用菌学》,上海科学技术文献出版社,2010.10。

19.参编《植物生理学学习指导与题解),高等教育出版社,2011.06。

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