姓名：吴宝美

专业：植物学

研究领域：植物与微生物生理代谢

联系方式：电话：18322521803；邮箱：wubaomei369@126.com

个人简介：

吴宝美，男，讲师，专业型（农业）硕士生导师，理学博士。从事植物逆境生理与组学、农业资源利用以及微生物功能型多糖挖掘与开发应用等方面的工作。主持山西省基础研究计划（自由探索类）面上项目1项，山西省高等学校科技创新项目1项，参与山西省基础研究计划（自由探索类）青年项目1项；以第一作者和（或）通讯作者身份在Plant Cell Reports、International Journal of Biological Macromolecules、Frontiers in Microbiology、Food Bioscience等领域内权威期刊发表论文近10余篇。指导本科毕业生20余人。

教育背景：

2014.09-2018.06，博士，植物学，首都师范大学

2008.09-2011.06，硕士，作物遗传育种，北京农学院

2004.09-2008.06，学士，生物技术，德州学院

工作经历：

2018.07-至今，讲师，山西师范大学生命科学学院

2011.07-2014.08，科研助理，中国农业科学院作物科学研究所

科研项目：

1. 山西省基础研究计划（自由探索类）面上项目：昆氏乳杆菌YF胞外多糖益生元活性机理及其产糖机制探究（项目编号：202403021221168），研究周期为2025年1月-2027年12月，目前项目在研，担任项目主持人。

2. 山西省高等学校科技创新项目：胞质APX2功能缺失对水稻乳熟期旗叶结构和代谢组学的影响（项目编号：2019L0465），研究周期为2019年7月-2021年7月，目前项目已结题，担任项目主持人。

3. 山西省基础研究计划（自由探索类）青年项目：Leuconostoc mesenteroides RSG7胞外多糖分子结构及益生元特性的研究（项目编号：20210302124066），研究周期为2022年1月-2024年12月，目前项目已结题，担任项目参与人。

学术论文：

1.Baomei Wu et al. The effects of Leuconostoc mesenteroides RSG7 exopolysaccharide on the physicochemical properties and flavor compounds of set yoghurt. Processes, (2025). 13(5): 1442.

2.Binbin Wang et al. Simulated digestion and fermentation characteristics of exopolysaccharide from Leuconostoc mesenteroides RSG7 and its effect on the human gut microbiota. Food bioscience, (2025). 63: 105683.

3.Binbin Wang et al. Transcriptome analysis reveals the role of sucrose in the production of Latilactobacillus sakei L3 exopolysaccharide. International journal of molecular sciences, (2024). 25: 7185.

4.Binbin Wang et al. Structural characterization and partial properties of dextran produced by Leuconostoc mesenteroides RSG7 from pepino. Frontiers in microbiology, (2023). 14: 1108120.

5.Shuting Han et al. Effect of saline treatment on seed germination of adzuki beans. Seed science and technology, (2023). 51(1): 31-42.

6.王斌斌等. 假肠膜明串珠菌PC胞外多糖对逆境胁迫下水稻种子萌发的影响. 江苏农业科学, (2022). 50(24): 59-64.

7.吴宝美等. 基于GEO芯片数据水稻干旱和盐胁迫共同差异表达基因分析. 分子植物育种, (2022). 20(09): 2794-2803.

8.Baomei Wu et al. Characteristics of starch from rice seeds modified by T-DNA insertion of ascorbate peroxidase 2. International journal of biological macromolecules, (2021). 180: 533-538.

9.Baomei Wu et al. Comparative analysis of ascorbate peroxidases (APXs) from selected plants with a special focus on Oryza sativa employing public databases. PLoS one, (2019). 14(12): e0226543.

10.Baomei Wu et al. Cytosolic APX2 is a pleiotropic protein involved in H2O2 homeostasis, chloroplast protection, plant architecture and fertility maintenance. Plant cell reports, (2018). 37(6): 833-848.

承担教学：

本科生课程：植物生理学、植物生理学实验、生物技术研究进展

获奖：

1. 2023年3月被评为2021-2022学年度模范辅导员

2. 2022年7月指导本科生获得全国大学生生命科学竞赛山西省赛区决赛三等奖

合作意向：

1. 可承接植物非生物胁迫耐受性评价方面的科研任务

2. 可承接微生物多糖益生元产品开发与评价方面的科研任务